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Livro de Receitas / Doces e Sobremesas / Trufas da Neusa

Receita de: Trufas da Neusa

Ingredientes

  • 1kg de chocolate meio amargo
  • 1/2lt creme de leite sem soro
  • 1/2tablete de manteiga ou 100grm
  • 3 colheres de conhaque
  • 1x de chocolate em pó (nestle)

    • Modo de Preparo

    Derreta 500grm chocolate em banho maria misture o creme de leite e mexer bem. adicione a manteiga em tmperatura ambiente e o conhaque misture muito bem leve a geladeira por 24hs retire da geladeira e fasa bolinhas volte a geladeira por +1h.derreta o resto do chocolate e mergulhe as bolinhas de trufas em seguida polvilhe chocolate em pó.

    Rendimento

    50 unidades

    Receita enviada por:

    Luzerna

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    Comentários feitos para a Receita de Trufas da Neusa

    Mônica Paludetti Campos - São Bernardo do Campo

    Gostaria de saber se pode-se usar margarina ao invés de manteiga nas trufas. Obrigada,Um Abraço Mônica

    Envie o seu comentário sobre a receita Trufas da Neusa - Enviada em 17/04/2008

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