• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Espagute ao molho branco três queijos

Receita (Espagute ao molho branco três queijos) enviada por Daiana - Guarulhos SP.

Ingredientes

• 1 kg macarrão tipo espaguete 
• 1 cebola média 
• 1 xícara farinha trigo 
• 1/2 l de leite 
• 5 l de água 
• 5 dentes de alho 
• Sal a gosto 
• 1/2 xícara óleo 
• 150 g queijo parmesão 
• 150 g queijo prato 
• 50 g queijo gorgonzola ou 100 g queijo provolone 
• 100 g cogumelo (opcional)

Modo de Preparo

1. Aquecendo o óleo, dourando a cebola e o alho picados, acrescentando a farinha e o sal, e também deixando dourar, mexendo sempre. 2. Após isso, coloque a água e o leite, deixando cozinhar por alguns minutos, até dar ponto, ainda mexendo lentamente. 3. Acrescente os queijos, iniciando pelo parmesão; prato e o outro, mexendo cuidadosamente. 4. Finalmente, coloque os cogumelos, se preferir. 5. Paralelamente, cozinhe o macarrão, al dente, em 5 litros de água com um pouco de sal e óleo, escorrendo. 6. Em seguida, e banhando-o em água fria e escorra novamente (isso corta o cozimento e evita que grude). 7. Coloque o macarrão em um refratário, despejando sobre ele, o molho, e sirva em seguida. 8. Acompanha vinho branco.

Rendimento

4 porções

• NETBOOKS
  NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
• CELULARES
  Celular a partir de: R$ 314,10
• TV LCD
  TV LCD a partir de: R$ 569,00
• NOTEBOOK HP
  Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
• TV LED
  TV LED a partir de: R$ 1.886,43.
• GPS
  GPS a partir de: R$ 399,00