|
|
|
TOP 10 receitas
- Bebidas
- Bolos
- Caldos Quentes
- Carnes
- Culinária Internacional
- Culinária Vegetariana
- Diet & Light
- Doces e Sobremesas
- Entradas
- Massas
- Pães
- Receitas de Microondas
- Receitas Especiais
- Receitas Regionais
- Saladas
- Salgados
- Sanduíches
- Tortas
Opções
Imprimir receita
Favoritos
Livro de Receitas
Indicar para amigo(a)Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
7 pessoa(s) já fez/fizeram!
9 pessoa(s) querem fazer!
7 pessoa(s) não querem fazer!
Votos
Receita de Arroz cupido, doce e quente
Receita (Arroz cupido, doce e quente) enviada por www.nestle.com.br/Cozinha/receitas.
Ingredientes
Arroz-doce 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido (200g)1 pitada de sal
1 lata de Leite Moça
raspas da casca de 1 limão
1 canela em pau
meia colher (chá) de essência de baunilha
4 gemas
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de uva passa preta sem semente
Suspiro 2 claras
1 colher (chá) de suco de limão
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Arroz-doceCozinhe o arroz em duas xícaras (chá) de água fervente com o sal até secar. Acrescente então o Leite Moça, duas vezes a medida (da lata) de água, as raspas de limão, a canela e a essência de baunilha. Deixe cozinhar até o arroz assentar, sem deixar secar por completo. Prepare um creme batendo as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Junte a manteiga e bata até incorporar. Despeje este creme sobre sobre o arroz, junte as passas e misture bem. Coloque o arroz-doce em um recipiente refratário e reserve.
SuspiroBata as claras em neve. Junte o suco de limão e o açúcar. Cubra o arroz com o suspiro e faça picos com um garfo. Leve ao forno baixo (150°C) por cerca de 40 minutos, para dourar o suspiro. Sirva a seguir.
CongelamentoNão recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura.
MicroondasNão recomendamos o preparo desta sobremesa em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.
Comentários
vera lucia - rio de janeiro rj
que delicia!
vera lucia - rio de janeiro rj
que delicia!
Rogério - Goiânia/Goiás
Faz para mim....
ana julia - são mateus es
eu ñ so boa em cozinhar alias sou pesima mas ficou muito bom apesar de ser a minha primeira vez
- TV LCD
TV LCD a partir de: R$ 569,00
- TV LED
TV LED a partir de: R$ 1.886,43. - NETBOOKS
NETBOOKS a partir de: R$ 809,10 - CELULARES
Celular a partir de: R$ 314,10 - NOTEBOOK HP
Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00 - GPS
GPS a partir de: R$ 399,00
Receitinhas 2006 - 2010. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!
Canais |
Comunidade |
Fale Conosco |
paloma cristine pereira da silva - belo horizonte/mg
como preparala so com ;chocolate em po asucae meia xicara de leite e leite condensado