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Receita de Farofa de Abacaxi

Receita (Farofa de Abacaxi) enviada por juliana mota-samambaia-df.

Ingredientes

1 abacaxi maduro
2 colheres de manteiga de leite
100 gramas de bacon
100 gramas de uva passas preta
1 cubo de caldo de bacon
200 grama de farofa de mandioca temperada (industrializada)
1 cebola

Modo de Preparo

Pique o abacaxi em cubinhos ( exceto o talo) dê uma espremida para tirar o ecesso do caldo. Frite o bacon em cubinhos juntamente com a manteiga, depois acrescete a cebola ralada. Junte o caldo de bacon mexa ate derreter, e coloque a farofa pronta. Desligue o fogo. Em um refratario junte: o abacaxi em cubinhos, escorrido e a uva passas. despeje a farofa que fizemos, Misture bem é uma otima pedida para o natal.

Rendimento

6 a 8 pessoas

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Comentários

sayonara silva costa - fortaleza,CE

eu naum achei bacon...então substitui por linguiça calabresa:D...FICOU uma delícia!!!

gdfff - buubu sp

e boa

Eliene Calixto Alves de Oliveira - Goiania/Goias

Parabens fiz e foi o maior suseso,todos adoraram!

hilda - CascavelPR

receita de abacaxi

nathalia - ribeirão preto/são paulo

é uma delicía!parabens!nota 10

Thalyta carmo guimaraes souza - sete lagoas mg

minha mae ta anotando a receita,essa farofa deve ser uma delicia...to doida pra ela fazer!!!

Érika Tatiane - Ibiporã PR

Amei a Receita, Parabéns!

girlayne - gravatá / pe

essa farofa e mesmo uma delicia

MICHELLE - M.G-PORTUGAL

LEVEI ESTA RECEITA PRO RESTAURANTE ONDE TRABALHO EM PORTUGAL! ELES ADORAM!!PARABENS!!

vitoria paz - vitoria/es

copiei para fazer, mas só pelos ingredientes deve ser maravilhoso

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