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Livro de Receitas / Pães Salgados / Pão de Queijo mineiro

Receita de: Pão de Queijo mineiro

Ingredientes

03 copos (americano) de polvilho doce Amafil 01 copo de óleo não muito cheio 01 copo e 1/2 de água 01 colher (sopa) rasa de sal 03 copos de queijo 1/2 cura ralado 03 a 04 ovos

Modo de Preparo

Ferver o óleo, água e sal. Escaldar o polvilho, misturando bem. Coloque o queijo ralado e svar bem, após, colocar os ovos e sovar bem, até a massa ficar no ponto de - enrrolar. Assar em fogo alto, por mais ou menos 45 minutos.

Rendimento

50 pães de queijo.

Receita enviada por:

Edson (uberlândia-MG)

 

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Comentários feitos para a Receita de Pão de Queijo mineiro

Rogério Carvalho - Taguatinga/DF

Rapaz, achei A RECEITA de pão de queijo. Deliciosa!!!

solange mara poli - Joanopolis

maravilha de pão de queijo,e o polvlho amafil é oque eu uso, por isso,e´bom de maisssssssssss

solange mara poli - Joanopolis

maravilha de pão de queijo,e o polvlho amafil é oque eu uso, por isso,e´bom de maisssssssssss

Cici - Cuiaba/MT

caraca gente 1/2 cura ralado eh um queijo tipo canastra mais duro... uaiiii

claudia - Niterói RJ

1/2 cura é o queijo de Minas "semi curado" (por isto o nome). É o mehor para fazer pão de queijo.

pamela - Rio litoral

É nesesario o queijo ralado ?

fabio salustiano da silva - Anapolis/goias

O QUE SERIA CURA RALADO????

gabriella - Es/Serra

o que seria 1/2 cura ralado?

mariana - Porto Alegre / RS

O que seria "1/2 cura ralado"? agradeço, beijos

marlete pinto teixeira - pontal do araguaia mt

esse pao e tudo de bom , eu fiz adorei

fatima dias - itanhaem Sp.

humm nota dez muito facil de fazer e muito gostoso

Sabrina - curitiba paraná

adoreiiii....amo pão de queijo e esse foi o melhor que eu já provei!!!quero mais!!!rsrsrsrsr.. bjsss

ANa - foz do iguaçu

um paozinho de queijo pra vc nao errar mais

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