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Receita de Massa de Pizza
Categoria:
Subcategoria:
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 tablete de 100 gramas de margarina
- 100 gramas de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo
1. Numa vasilha, misture o fermento ao leite. 2. Acrescente o açúcar e o sal. 3. Derreta a margarina em fogo brando. Quando ela estiver líquida, adicione à mistura. 4. Coloque a farinha aos poucos, amassando com os dedos até que não grude mais nas mãos. 5. Coloque um pano sobre a vasilha e deixe a massa crescer por cerca de 30 minutos.
6. Depois de crescida, abra a massa com um rolo de madeira e coloque a cobertura de sua preferência (pode ser salgada ou doce) e leve ao forno para assar.
Tempo de preparo: mais ou menos 45 minutos.
Rendimento
2 Pizzas Grandes
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Votos
( Média: 3 | Total: 15)
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