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Receita de Giló gratinado
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Subcategoria:
Ingredientes
- 15 gilós
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de parmesão ralado
- sal a gosto
- margarina para untar o refratário
- 4 colheres de vinagre para fervura
Modo de Preparo
1 -cortar os gilós em 4 partes aferventar com (4)quatro colheres de vinagre até que estejan amolecidos
2 -após escorrer bem a água deixar esfriar
3 -untar um refratário com margarina, e espalhar as partes do giló. 4 -após temperar o creme de leite a gosto, espalhar por cima do giló.
5 -cobrir com o queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.
FICA UMA DELICIA SE SERVIDO COM ARROZ BRANCO.
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