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Livro de Receitas / Sorvetes / Sorvete de Mel

Receita de: Sorvete de Mel

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 100g de mel
  • 2 claras
  • 1 copo de creme de leite

Modo de Preparo

Misture bem o mel e o leite.
Bata o creme de leite e as claras numa batedeira ou liquidificador.
Acrescente a mistura de leite e mel, batendo na velocidade mínima.
Leve ao congelador ou freezer.
Para o sorvete ficar com consistência cremosa, depois de trinta minutos e leve de volta ao congelador.
Está pronto o sorvete de mel. A decoração vai depender de sua criatividade.

Receita enviada por:

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