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Receita de: Coquetel de Frutos do Mar

Ingredientes

  • 600 gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani)
  • 1 alface 
Molho:  
  • ½  lata de creme de leite    
  • 4 colheres (sopa) de maionese        
  • 1 colher (sopa) de conhaque           
  • 1 colher (café) de molho inglês        
  • 4 colheres (sopa) de ketchup           
  • salsinha picada   
  • sal e pimenta moída na hora             
  • sementes de papoula         

Modo de Preparo

Junte todos os Ingredientes do molho e tempere. Misture ao fruto do mar e deixe descansar, por 2 horas, na geladeira para mesclar os sabores. Corte a alface em tiras bem fininhas. Na hora de servir, arrume a alface nas taças para coquetel e distribua o recheio. Decore com as sementes de papoula. Sirva acompanhado de torradas de pão preto e manteiga 

Rendimento

6 Porções

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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