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Livro de Receitas / Doces e Sobremesas / Ambrosia
Receita de: Ambrosia
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 350g de açúcar
- 10 ovos
- canela
Modo de Preparo
Ferva o leite em uma panela grande com a canela e o açúcar por cinco minutos. Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco. Tire a canela e junte os ovos batidos no leite. Deixe cozinhar sem mexer por cinco minutos. Cozinhe mais um pouco em fogo brando. Para servir é só esperar esfriar. Coloque canela em pó por cima do doce.
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
Comentários feitos para a Receita de Ambrosia
edineia ferreira - belo horizonte minas gerais
sou apaixonada por esse doce mas nimguem sabia fazer tive a idéia de procurar na inter,agora vou colocar esta receita maravilhosa na meu cardápio porque sou doceira amei.deus abençoe todos vocês.
Envie o seu comentário sobre a receita Ambrosia - Enviada em 19/11/2006
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