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Receita de Ambrosia
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 350g de açúcar
- 10 ovos
- canela
Modo de Preparo
Ferva o leite em uma panela grande com a canela e o açúcar por cinco minutos. Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco. Tire a canela e junte os ovos batidos no leite. Deixe cozinhar sem mexer por cinco minutos. Cozinhe mais um pouco em fogo brando. Para servir é só esperar esfriar. Coloque canela em pó por cima do doce.
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
10 Comentários
eli cledi 10/05/2011
MUITO BOA ESTAVA PROCURANDO ALGO ASSIM SIMPLES MAIS MARAVILHOSO....
zoraide 08/02/2011
aMEI A RECEITA FIZ RAPIDA ECONOMICA.UMA DELICIA. OBRIGADA!!!!!.
kéu 17/08/2010
muito boa essa rewceita de ambrosia.
Juliana Lima 29/04/2010
OTIMA! É UMA DELICIA. MUITO FACIL DE FAZER.
Marta 24/02/2010
otima,uma delicia de receita. muito saborosa!.
Ale costa 06/07/2009
Só acrescento o fato de que, não se deve esquecer de peneirar as gemas, sem esfregar a peneira, para não ficar com gosto de ovo..
Elaine Souza 24/05/2009
Maravilha de receita!Simplesmente perfeita..Uma delícia....
Therezinha 05/01/2009
Ótima, espero mais receitas diet , pois as prontas são caras, esta é uma delícia.Abraços!.
edineia ferreira 27/07/2008
sou apaixonada por esse doce mas nimguem sabia fazer tive a idéia de procurar na inter,agora vou colocar esta receita maravilhosa na meu cardápio porque sou doceira amei.deus abençoe todos vocês..
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gizele beatriz vieira 16/12/2011
Adoro essa receita! obrogado pela dica. farei nesse final de semana para meu esposo e meus filhos comerem....