• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Ambrosia Assada

Receita (Ambrosia Assada) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 pedaços pequenos de canela em pau
• 3 cravos-da-índia
• 1 colher (café) de noz-moscada moída
• 5 ovos
• 4 gemas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 10 gotas de suco de limão

Modo de Preparo

1. Ligue o forno à temperatura média. Coloque em uma panela o leite, a canela, o cravo e a noz-moscada. Leve ao fogo e retire assim que levantar fervura. Reserve.

2. Bata os ovos e as gemas na batedeira por 4 minutos. Retire e passe por uma peneira. Junte o açúcar e misture até ficar homogêneo. Adicione, aos poucos, o leite morno, batendo com um batedor manual. Acrescente o suco de limão e bata por mais 1 minuto, ou até ficar homogêneo.

3. Despeje o creme batido em uma assadeira refratária de 28 x 19 cm e leve para assar em forno médio por 1 hora e 30 minutos, ou até obter um creme cozido. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva gelado em taças individuais decoradas com canela em pau ou fatias de limão.

Rendimento

8 porções

• TV LED
  TV LED a partir de: R$ 1.886,43.
• NOTEBOOK HP
  Notebook HP a partir de: R$ 1.299,00
• CELULARES
  Celular a partir de: R$ 314,10
• TV LCD
  TV LCD a partir de: R$ 569,00
• NETBOOKS
  NETBOOKS a partir de: R$ 809,10
• GPS
  GPS a partir de: R$ 399,00