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Livro de Receitas / Caldos Quentes / Creme de queijo
Receita de: Creme de queijo
Ingredientes
- 1 colher (sopa cheia) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (sopa cheia) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite quente
- 200g de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de queijo cremoso
- Sal, pimenta do reino branca e noz moscada a gosto
Modo de Preparo
Numa panela, aqueça a manteiga, doure a cebola, adicione o sal, a pimenta do reino branca, a noz moscada, a farinha de trigo e vá colocando o leite aos poucos, mexendo até formar um creme. Junte o cream cheese e o queijo cremoso, acerte o sal, formando um creme espesso. Se preferir menos cremoso adicione mais leite. Sirva com o creme de feijão, decorando a seu gosto.
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
Comentários feitos para a Receita de Creme de queijo
Elis Regina de Araújo Mota - RIBAMAR FIQUENE /MA
QUE RECEITAS MARAVILHOSAS MUIIIIIIIIIIIITO GOSTOSASSSSSSSSS
Envie o seu comentário sobre a receita Creme de queijo - Enviada em 20/11/2006
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