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Livro de Receitas / Carne Bovina / Bife à Milanesa

Receita de: Bife à Milanesa

Ingredientes

  • 1/2 kg de bifes
  • 3 ovos batidos
  • farinha de rosca
  • farinha de trigo
  • 3 dentes de alho amassados
  • sal e pimenta do reino à gosto

    • Modo de Preparo

  • Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo.
     
  • Em outro prato coloque a farinha de rosca.
     
  • Em outro prato o trigo.
     
  • Em seguida, passe-os em farinha de trigo, em ovos batidos e, por último, em farinha de rosca.
     
  • Frite os bifes mergulhando em óleo numa frigideira até que fiquem dourados.
     
  • ao retirar da frigideira coloque os bifes em papel absorvente para que a gordura em excesso seja absorvida

    • Rendimento

    6 Porções

    Receita enviada por:

    Receitinhas.com.br

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    Comentários feitos para a Receita de Bife à Milanesa

    Mayara - Itabaiana

    Eu adorei todas as receitas.

    Envie o seu comentário sobre a receita Bife à Milanesa - Enviada em 20/11/2006

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