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Receita de Peru de natal

Receita (Peru de natal) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

  • 1 peru de 4 a 5 kg
  • 1 cebola grande
  • 1 lata de cerveja
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 3 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de óleo

    • Modo de Preparo

  • Descongele o peru com um dia de antecedência.
     
  • Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo.
     
  • Junte a cerveja e o açafrão.
     
  • Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas.
     
  • Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.
     
  • Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.
     
  • Experimente essa delícia.
     
  • Bom apetite.

    • Rendimento

    20 Porções

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    Comentários

    bianca vitoria - belo horizonte / mg

    gostei;tenho 7anos e vou ajudar a minha mamãe a fazer peru para nossa ceia de natal!

    bianca vitoria - belo horizonte

    adorei amei!

    taciana - araucaria-Parana

    o peru que comprei no supermercado ja vem temperado,o resultado da receita da certo mesmo assim????????

    Mara Eloiza Proéti - Campinas / SP.

    Fiz a receita com antecedência para testá-la. Devo confeçar que ficou uma delícia. Parabéns.

    Washington - São Luís -MA

    Gostaria que vocês me mandace algunas receitas de como prepara o peru para o natal, gostei de algumas

    Amanda Souza - Nova Iguacu RJ

    Amei fazer e comer esse peru de Natal!! ficou show delicia!!!!

    amélia - Braga/Portugal

    gostaria de saber se quando vai a assar vai com o molho em que esteve a marinar

    ZELIA LIMA - Barreiros/PE

    muito bom, delicia

    marivaldo - bayeux pb

    gostaria de receber todas receita

    Joelma - São Paulo /SP

    Joselma, eu tb nao estou conseguindo enviar a um amigo!o q esta acontecendo?

    Alessandra - Rio de Janeiro

    Começarei fazer esta receita hoje.Parece ser uma delícia.Após prová-la enviarei outro comentário.

    jose maria de freitas - morada nova - ceara

    pode substituir o açafrão por outro ingrediente mais simples?

    Joselma - Feira de Santana/BA

    Não estou conseguindo enviar a receita pois eu clico no botão "Indicar a um amigo" e não acontece nada.

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