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Livro de Receitas / Especial de Natal / Bolachinhas de Natal

Receita de: Bolachinhas de Natal

Ingredientes

  • 3/4 colher de manteiga amolecida
  • 1 colher de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher chá de fermento
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de baunilha

    Glacê para cobertura:
  • 2 copos de açúcar confeiteiro
  • 1 clara em neve
  • se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha
  • use confeitos para completar a decoração

    • Modo de Preparo

    Bolacha:
     

  • Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes.
     
  • Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora.
     
  • Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal.
     
  • Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas.
     
  • Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos.
     

    • Glacê:
     

  • Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada.
     
  • Adicione em porções as cores que pretende utilizar.
     
  • Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar.
     
  • Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.

    • Receita enviada por:

    Receitinhas.com.br

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