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Livro de Receitas / Carne de Frango / Filé de Franco a Milanesa

Receita de: Filé de Franco a Milanesa

Ingredientes

  • 1 peito de frango tirado em bifes não muito finos
  • 3 ovos batidos com o garfo
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Tempere os bifes com alho, sal, cebola e uma folhinha de manjericão amassada.Deixe pegar gosto.Passe os bifes em farinha de trigo, depois em ovos e depois em farinha de rosca. Frite em bastante óleo quente. Escorra em papel absorvente.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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