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Receita de: Bolo de cenoura

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo

3 cenouras raladas

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau

1 xícara (chá) de açúcar

Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

Esse é misturado lentamente com uma colher.

Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

Rendimento

8 Porções

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

Comentários feitos para a Receita de Bolo de cenoura

silvia eufrasio - fortaleza/ce

ESSE DEVE DE SER BEM GOSTO JÁ ESTOU COM AGUÁ NA BOCA, PARABÊNS QUE DEUS TE ILUMINE E FAÇA MUITOS BOLOS MARAVILHOSOS,RA,RA,RA,R,RA,RA,RA.

Envie o seu comentário sobre a receita Bolo de cenoura - Enviada em 24/11/2006

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