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Livro de Receitas / Macarrão / Espaguete com Bacon e Pimentão

Receita de: Espaguete com Bacon e Pimentão

Ingredientes

- 8 fatias de Bacon em Fatias Sadia
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras (chá) de polpa ou purê de tomate
- 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente em cubos
- 4 pimentões verdes sem sementes picados
- sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 pacote de espaguete

Modo de Preparo

1. Numa frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o bacon e reserve.

2. Na gordura que se soltou do bacon, refogue a cebola até dourar e junte o purê de tomate, os pimentões, o sal, a pimenta, a mostarda e refogue por 15 minutos.

3. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, cubra com o molho e misture o bacon reservado. Sirva a seguir.

Rendimento

6 Porções

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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