Frederico Dutra - Anápolis - Goiás - Centro Oeste - Brasil

Gostei muito do site. Voces estão de parabens. Muito esta contribuindo para o nosso aprendizado. Agora estou saboreando todos os dias, tanto pela manhão, tarde e noite de uma ótima coalhada. Fred Paraiba e Maria Alves

Cinira Carvalho - Bauru/ São Paulo

Porque estou perdendo várias qualhadas que fiz, umas o leite não qualha.Tem jeito de consertar ?

Val - Carapicuiba/São Paulo

em algumas receitas fala de hum tal coalho. O que é isto? Tem para vender? Qual receita é mais saudavel a com coalho ou a com iourgute? Bjos

Zulângela - Campina Grande - PB

Gente a qualhada que aprendi com meus pais qdo eles tinham sitio era assim. Coloca o leite em uma tijela, se não tiver o qualho, coloca um limão, mexe e tampa com um prato e coloca em algum lugar que não possa mexer. coloca de manha e no outro dia pela manha está to qualhado, e bem durinho. pra consumir com o que vc quiser. ahhh!!! leite tipo A, aquele da fazenda. Bjos.

adriana - niquelandia/go

a minha coalhada simplesmente fica muito mole, mesmo após 6 horas de ja ter misturado o iogurte no leite. Porque?

tereza - itubera

vera lucia p. da silva - Petropolis/RJ

Adorei conhecer este site.Numa das receitas de coalhada diz p/testar temperatura do leite.Mas aonde acharei termometro para esta finalidade ? Serve o q usamos em nosso corpo ? Ali diz juntar o coalho ao leit, q coalho ? Ali diz para adicionar nos ingredientes iogurte.Agradeço tirar minhas duvidas.Vera de Petropolis

eliana c.menezes - são gonçalo/ rio de janeiro

a muito tenpo eu queria esta receita nonca avia consiguido voces são censacional muito obrigado