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Livro de Receitas / Doces e Sobremesas / Creme de Confeitero

Receita de: Creme de Confeitero

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite quente
  • 2 ovos batidos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

Misture a farinha, o açúcar e o sal. Junte aos poucos o leite quente, misturando bem. Leve ao banho maria, mexendo sempre. Depois de ficar consistente, cozinhe mais 15 minutos. Deixe esfriar um pouco deste creme e junte-o aos ovos.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

 

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