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Receita de Pizza de Liquidificador
Categoria: Massas
Subcategoria: Pizzas
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de "AJI-NO-MOTO"
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- 1 colher (sopa) de orégano desidratado
- ½ abobrinha
- 150 g de mussarela
Modo de Preparo
No copo do liqüidificador, coloque o leite, o ovo, meia colher (chá) de sal, meia colher (chá) de "AJI-NO-MOTO", o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento, e bata rapidamente, até ficar homogêneo.
Disponha a massa em uma assadeira redonda (30 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 20 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela, coloque a polpa de tomate, o orégano, o sal e o "AJI-NO-MOTO" restantes, e misture.
Retire a massa do forno, espalhe metade do molho de tomate, as rodelas de abobrinha e o restante do molho. Cubra com as fatias de mussarela e volte ao forno por mais 20 minutos, ou até que o queijo derreta.
Retire do forno e sirva em seguida.
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Votos
( Média: 3 | Total: 23)
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Favoritos
Livro de ReceitasComentários
Fernanda Rodrigues - São Paulo
Otima,recomendo .
jana - pe
nada mal.
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Fe - São Paulo
M a r a v i l h o s a !!!!.