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Receita de Pão de Queijo Italiano
Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Salgados
Ingredientes
MASSA:
- 4 ovos
- ¾ xícara (chá) de margarina
- 1kg de queijo meia cura
- ½ litro de leite
- sal
- 8 ½ xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
RECHEIOS
SALGADOS:
ABOBRINHA:
- 1 abobrinha ralada
- Ingredientes para o recheio:
- queijo cremoso
- queijo gorgonzola
- queijo mussarela
BERINJELA:
- ½ berinjela ralada
- Ingredientes para o recheio:
- queijo mussarela
- orégano
- cubinhos de tomate
DOCES
- doce de leite em barra
- goiabada cascão
Modo de Preparo
Coloque em um recipiente fundo, o queijo ralado, a manteiga ou margarina, os ovos, o leite e o sal. Acrescente os polvilhos e faça uma massa bem macia, boleie e ponha em uma assadeira untada para assar durante 15 minutos a 220 graus.
Rendimento
40 Unidades
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Votos
( Média: 4 | Total: 17)
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