• 1Bem-Casados
• 2Trufas de chocolate
• 3Bolo de Chocolate
• 4Yakisoba
• 5Coxinha
• 6Brigadeiro
• 7Lasanha
• 8Bolo de Cenoura
• 9Pão de Presunto e Queijo
• 10Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita de Empadinha

Receita (Empadinha) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

INGREDIENTES PARA A MASSA:

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
• 1 pitada de sal
• 2 ovos

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

• 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ litro de leite
• 2 gemas
• salsinha
• 3 colheres (sopa) de óleo
• alho
• sal
• pimenta do reino
• 3 ovos cozidos
• ervilha
• palmito

DEMAIS INGREDIENTES:

• azeitonas verdes (sem caroço)
• ovos batidos (para pincelar)

Modo de Preparo

Massa: Misture todos os ingredientes e faça uma massa. Forre as formas com um pouco de massa e aplique o recheio. Cubra com uma outra parte da massa, pincele com ovos batidos e leve para assar em forno pré-aquecido a 200° e asse por 20 minutos aproximadamente.
Recheio: misture as gemas, com o leite e a farinha com os temperos, faça um mingau.
Leve para refogar o alho e acrescente essa mistura. Mexa no fogo até ficar uma massa consistente e depois acrescente a ervilha, o palmito picado e os ovos cozidos. Recheie as empadas posteriormente e decore com azeitonas no topo.

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