Livro de Receitas / Cozinha Japonesa / Yakisoba

Receita de: Yakisoba

Ingredientes

100ml de óleo
150g de contrafilé
½ cenoura
¼ de repolho
¼ de couve-flor
1 xícara (chá) de shimeji desfiado
2 vagens
3 folhas de acelga
½ xícara (chá) de brócolis cozido e picado
400ml de água quente
molho de soja
1 sachê de caldo de peixe
2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido em água)
150g de macarrão instantâneo (pré-cozido)
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
cebolinha picada

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne. Junte a cenoura, o repolho, a couve-flor, o shimeji, vagem, acelga, brócolis e a água e refogue. Acrescente o molho de soja, o caldo de peixe e o amido de milho dissolvido em água. Adicione o macarrão pré-cozido e o óleo de gergelim. Por último, coloque a cebolinha.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

Comentários feitos para a Receita de Yakisoba

valeria - aracaju

olha eu e minha mae,adoramos comidas japonesas,gostaria que voceis botassem mais variedades de comidas japonesas !e quem naum gosta de comida japonesa,nao e? um abraço.

isabela frederico - londrina/parana

é uma delicia

giovanna - vitoria

muito boa

Envie o seu comentário sobre a receita Yakisoba - Enviada em 28/11/2006

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