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Receita de Bolo de Pão com Legumes

Receita (Bolo de Pão com Legumes) enviada por Receitinhas.com.br.

Ingredientes

  • 1 kg de pão picado
  • 1 litro de leite
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 cebola
  • salsa picada
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • legumes e talos variados picados

Modo de Preparo

Amoleça o pão no leite. Tempere com sal e pimenta, acrescente salsinha picada, cebola ralada, margarina, legumes e talos picados, gemas e maisena. Misture bem. Por fim, acrescente claras em neve. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

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