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Receita de Bolachinhas de goma
Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas
Ingredientes
- 1 kg de goma (peneirada)
- 400 g de açúcar
- 200 g de manteiga
- 3 gemas
- 2 cocos (leite sem água)
Modo de Preparo
Em um pano limpo e seco coloque o coco ralado e esprema até tirar todo o sumo do coco que deve dar em média 1/2 xícara de leite, cada coco.
Bata a manteiga com as gemas e um pouco de açúcar, acrescente a goma, o açúcar e o leite de coco, aos poucos. Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo ou goma, sem gordura. Faça as bolinhas do mesmo tamanho e asse em forno quente.
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Votos
( Média: 4 | Total: 36)
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Livro de ReceitasComentários
florizelia conceiçao costa - salvador/bahia
amei essas receita feita por goma preciso muito de sua amostra de suas receita de biscoito e bulacha de goma abraços.
janice dos santos araujo - salvador
amei sao receitas deliciosas e aprendo mmuito com vcs..
jailma paula - mossoró-RN
adorei... estava procurando umas receitas de goma pois meu filho não pode comer nada que contenha trigo ;porisso estou pesquisando novas receitas! .
cleide - Mata de São João BA
É uma delícia gostei muito fiz e vou fazer dinovo Ameiiiiiiiiii ..
joice - madre de deus /bahia
É uma delicia.
gildete maria costa de oliveira - sallvador
gostei muito fiz para vender eficou otimo obrigado.
teresa - candeias ba
maravilha fiz e tds gostaram !!!.
tereza - candeias ba
um eu fiz e deliciosa tds gostaram parabens !!!.
Semírames P. F. Monteiro - Rio de janeiro / RJ
Olá, minha vó de 84 anos é baiana e me pediu para fazer pra ela bolchinha de goma que ela tomava no café da tarde na Bahia. Gostaria de saber onde encontro para comprar a tal goma, tem outro nome? E como faço para tirar o leite do coco, sem ter que adicionar agua. Obrigada..
AMBELINALVA - alagoinha bahia
eu amei a receita esta da maneira que estava procurando esta uma pensa brigada .
ambelinalva - alagoinhas bahia
EU AMEI A RECEITA ESTA DA MANEIRA QUE EU ESTAVA PROCURANDO FOI UMA PENSA PARA MIM MUITO OBRIGADA .
cinthia - salvador
amei a receita e vou fazer para ajudar a pagar o passeio das mocças da igreja. .
geovana - itatinga/sp
amei minha maãe adora bolachinha de goma fica uma delicia chega ate a dereter na boca!!hum....
IVANA - SÃO PAULO
OLÁ,GOSTARIA DE SABER SE ESSA RECEITA É A MESMA DA BOLACHINHA DE GOMA QUE VENDI EM PEQUENOS PACOTINHOS AI EM SALVADOR,AGUARDO A RESPOSTA ANCIOSAMENTE,MUITO OBRIGADO!.
anny - salvador/bahia
amei essa receita parabens.
azarias mendes ponciano - natal rn
amei a receita da bolachinha de goma,me responda podemos fazer uma para vender,já que vcs ajudam as pessoas a ganharem alguns trocados,pois sei que iam adorar,responda!!parabens!!!.
IDALIA - ssa ba
sequilhos.
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jaqueline -
quero saber que goma é essa? e a maizena?.