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Receita de: Bolinhos de fubá e cebola

Ingredientes

3 xícaras de fubá
½ xícara de farinha de trigo
1 ½ colher (chá) de sal
4 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
2 copos (200 g cada) de iogurte natural
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 xícara de cebola picada
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture. Acrescente os ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea. Pingue a massa com uma colher de chá no óleo bem quente e frite até que os bolinhos estejam dourados. Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

Envie o seu comentário sobre a receita Bolinhos de fubá e cebola - Enviada em 05/12/2006

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