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Livro de Receitas / Tortas Doces / Torta Crocante de Nozes

Receita de: Torta Crocante de Nozes

Ingredientes

  • 600 gr de açúcar
  • 100 gr de nozes moídas
  • 275 gr de castanha caju moída
  • 1,25 de canela em pó
  • 500 ml de claras
  • 100 gr de passsa de uva

Modo de Preparo

1º-Misturar todos os ingredientes em uma panela.
2º-Levar ao fogo e cozinhar mexendo com uma colher até desgrudar da panela.
3º-Colocar em uma assadeira forrada com massa frola (veja receita na categoria massas doces) pré assada.
4º-Deixar esfriar por 50 minutos.
5º-Colocar no forno e assar por 15 minutos mais ou menos.
6º-Cortar em fatias a gosto.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

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