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Receita de: Coquetel de camarão

Ingredientes

- 250 gr de camarão cinza limpo(s)
- 200 gr de maionese
- 1 colher(es) (sopa) de conhaque
- 1 colher(es) (sopa) de mostarda
- 3 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 talo(s) de salsão picado(s)
- 12 unidade(s) de torrada Bauducco
- pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

Tempere os camarõese deixe pegar gosto por 30 minutos.
Cozinhe-os rapidamente em água fervente, escorra e reserve.
Em um recipiente, combine os demais ingredientes até obter um molho de coloração rosada.
Misture os camarões com esse molho, coloque em taças envoltas com gelo.
Sirva sempre gelado e com torradas para acompanhar.

Rendimento

4 Porções

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1. camarão
2. conhaque
3. torrada bauduco

Receita enviada por:

Ana Lúcia Correa

Envie o seu comentário sobre a receita Coquetel de camarão - Enviada em 31/12/2006

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