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Receita de Costela de Boi de Panela
Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina
Ingredientes
- 1 ½ kg de costela de boi (inteira ou em pedaços)
- 08 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 04 tabletes de caldo de carne
Modo de Preparo
Numa panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela. Em seguida coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 45 minutos. Espere sair a pressão, retire a costela e coloque numa travessa, por cima acrescente o molho que sobrou na panela.
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Costela de Boi de Panela enviada em 02/01/2007. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Carne Bovina aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
25 Comentários
Janaine 22/03/2013
Eu posso usar caldo de costela em po e quanto eu posso usar.
LUÍS JOSÉ 11/01/2013
por favor eu tenho uma dúvida sobre essa receita. Qual a quantidade de água para essa receita, ou não vai água. um abraço.
regila 23/06/2012
eu vou fazer hoje agora depois falo com ficou .
silvia 28/04/2012
para minha alegria a receita ficou maravilhosa comeram tudo !!!! .
wilcilene silva de sousa 01/04/2012
essa receita dever ser uma delicia ;;vou fazer no final de semana;;.
nalva 01/04/2012
muuuuuuuuuuito boa mesmo delicia!!!!!!.
cintia 15/03/2012
e uma receita muito facil e pratica fis e ficou muiitooooooooooooo bommmmmmmmmmmmm hummmmmmmmmmmmmmmmm.
daya 27/02/2012
ahh...eu fiz mais queimou:( num vai agua nao???eu coloquei óleo pra dar uma fritada sem desastres e estraguei a costela gostaria que areceita fosse mais detalhada ...bjs.
TATIANA 30/01/2012
Já fiz e amei! nota 10.
carla 15/01/2012
tmb é muito bom com batata e agrião.
adevaldo sp 10/01/2012
adorei essa receita mas deixei 35 minutos e depois coloquei um pouquinho de agua ,ai deixei dourar e servi com arroz branco e salada de rucula!!!.
levi 15/12/2011
bem no finalzinhu do cozemento da costela coloquei algumas batatas ficaraum ótimas tbm.
tadeu miranda correa 10/12/2011
muito boa . ainda dissolvi caldo de carne em cerveja preta. ficou deliciosa .
anselmo 09/12/2011
colocar tambem bacon e calabresa fica muito bom abçs .
Adionara 08/12/2011
naum colokei nadinha de água...qdo abri tinha bastante... eu tinha colocado 2 sachês de Meu Segredo (Maggi) e 3 cubos de caldo de bacon ao invés de 4 como na receita...tbm colokei 1 fio de azeite...o sabor tah ótimo mas não ficou sequinha como disseram no site.... agora deixei no fogo sem a tampa 1 pokinho pra ver se a "água" seca... no geral o q importa eh a cara e o sabor neh? Gosteiii....
CELIA BRITO 25/11/2011
POXA ESSA RECEITAS E UMA DELICIA,MEU MARIDÃO AMOU..
gisele 28/09/2011
esta costela é perfeita.
piter 16/09/2011
muito boa.
piter 16/09/2011
muito boa.
Lilian Taiz 07/09/2011
fica muito boa mesmo ,eu ja fiz com sal grosso ao invés do caldo de carne também fica muito bom.
Lilian Taiz 07/09/2011
fica muito boa mesmo ,eu ja fiz com sal grosso ao invés do caldo de carne também fica muito bom.
celia couto de brito 04/09/2011
Amei fazer essa receita,meus clientes do restaurante amaram e sempre pedem por esse cardapio.obrigada.
Wirginia Fagundes 24/08/2011
gostaria de saber se não é preciso colocar sal? tem que espera a costela descongelar se for o caso de esta armazenada?.
Wirginia Fagundes 24/08/2011
gostaria de saber se não é preciso colocar sal? tem que espera a costela descongelar se for o caso de esta armazenada?.
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joa vitor 03/04/2013
nossa essa e muito boa!!!!!!!!!!!!!! (8).