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Receita de Molho Branco
Categoria: Microondas
Subcategoria: Salgados - Microondas
Ingredientes
- 4 colheres (chá) de margarina
- 240 ml de leite
- 1 colher de sal (café)
- 3 colheres de maizena
- 1 pitada de aji-no-moto
- 1 pitada de fondor
Modo de Preparo
Coloque tudo num pirex fundo, leve ao microondas 3 minutos potência alta (2 tempos), + 1 minuto potência média. Depois que tirar do forno acrescente 4 colheres de chá de queijo parmesão , misture bem e use.
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Votos
( Média: 4 | Total: 37)
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Livro de ReceitasComentários
Dirce Soares Mariano - São Paulo SP
Gostaria de saber se esta receita pode ser feita no fogão tradicional..
Dirce Soares Mariano - São Paulo - SP
Gostaria de saber se a receita de molho branco acima, pode ser feita no fogão tradicional..
Janete - São Paulo
Faço molho branco assim: 3 colheres de margarina,onde frito alho e cebola a gosto,qd bem fritos coloco 3 colheres de farinha de trigo mecho até incorporar (não empelota,se empelotar,quem fará pela primeira vez,passe na peneira),240 ml de água,se estiver grosso mais um pouco,sal a gosto.Depois do creme pronto,coloco uma caixa de creme de leite.E recebo mts elogios,rsrsrs. Uso apenas esse creme depois que aprendi a fazê-lo..
ida da silva moura - paulista PE
Adorei esta receita sempre que fazia uma comida com o molho branco tinha que comprar a caixinha de molho pronto por que nao sabia fazer.
ida da silva moura - paulista PE
Adorei esta receita sempre que fazia uma comida com o molho branco tinha que comprar a caixinha de molho pronto por que nao sabia fazer.
alexandre matias gomes - rio de janeiro
ao invés de aji-no-moto,também concordo em or nós moscado,.e folha de louro..
alexandre matias gomes - rio de janeiro
ao invés de aji-no-moto,também concordo em or nós moscado,.e folha de louro..
Marcel - São Paulo - SP
E o rendimento?? Seria bom ao invés no aji-no-moto, que é glutamato monosódico puro, adicionar noz-moscada em pó, que tal??.
adelson - aimores mg
queria saber oq e fondor e se e necesario colocar esse ingrediente e onde eu posso encontrar..
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anailza maximo - sao paulo
posso colocar esse molho branco no inhoque.