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Categoria: Microondas
Subcategoria: Salgados - Microondas
Passe a ricota por uma peneira. Misture com os próximos 7 ingredientes. Corte ao meio os peitos de frango, obtendo 8 pedaços. Retire a pele. Com uma faca afiada, faça um corte em cada pedaço, formando uma bolsa. Recheie com a mistura de ricota.
Misture a farinha de rosca e a páprica. Passe os pedaços de frango pela manteiga derretida e depois pela farinha de rosca temperada.
Coloque em uma fôrma refratária, cubra com papel-manteiga e cozinhe em potência ALTA (100%) por 15 minutos, virando a fôrma 1 vez na metade do tempo de cozimento.
Arranje o frango em uma travessa. Sirva com alface, aspargos, tomates-cereja, molho vinagrete.
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Jade Dantas - Vitoria da Conquista- BA
Gente preciso de receitas para fazer em micro ondas, tenho o aparelho e so esquento pao, ninguem merece.