Livro de Receitas / Doces - Microondas / Barras Crocantes de Chocolate

Receita de: Barras Crocantes de Chocolate

Ingredientes

100 g de açúcar mascavo
1/2 colher, de chá, de sal
175 g de farinha de trigo
175 g de manteiga
175 g de aveia em flocos
1 lata de leite condensado
100 g de chocolate meio-amargo, picado em pedacinhos

Modo de Preparo

Coloque o açúcar, sal e farinha em um recipiente. Junte a manteiga, cortando-a em pedacinhos. Acrescente a aveia e amasse com as mãos até obter uma farofa.
Reserve 1/3 da farofa. Pressione o restante na base de um refratário de 30x20 cm.
Coloque o refratário sobre um prato invertido (de cabeça para baixo) dentro do microondas. Cozinhe na potência MÉDIA (50%) por 6 minutos.
Coloque o leite condensado em um recipiente e leve ao microondas na potência ALTA (100%) por 1 minuto. Misture os pedacinhos de chocolate e, se não derreterem, leve ao microondas por mais 2 ou 3 minutos, mexendo 2 vezes.
Espalhe a mistura de chocolate sobre a massa já cozida e polvilhe com a farofa reservada. Leve ao microondas novamente na potência ALTA (100%) por 5 a 8 minutos ou até a mistura de chocolate começar a borbulhar.
Deixe esfriar e corte em quadrados.

Receita enviada por:

Receitinhas.com.br

Comentários feitos para a Receita de Barras Crocantes de Chocolate

cleide - sãopaulo sp

É UMA PENA POIS PARA QUEM NÃO APROVA O MICROONDAS FICARÁ PRIVADO DE PROVAR A RECEITA QUE PARECE MUITO BOA

livia - natal rn

deve ser uma delicia

Envie o seu comentário sobre a receita Barras Crocantes de Chocolate - Enviada em 03/10/2006

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