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Sobre o Natal

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Receitas de Natal e Ano Novo

Receitas em Natal e Ano Novo, escolha uma das receitas abaixo para ver como preparar essas delícias!

» Peito de peru ao conhaque

Socar o alho com sal, misturar manjerona, pimenta, molho inglês, mostarda, louro e passar ao redor do peito do peru. Regar com o champanhe ou vinho e deixar marinar durante a ...

» Peito de peru

Coloque para descongelar por um dia e uma noite o peito de peru na geladeira (compartimento baixo). No dia seguinte: tempere. Bata tudo no liquidificador, coloque em uma bacia junto com ...

Enviar foto da Receita de Peito de Chester Au Gratin

Coloque os três primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe esfriar, acrescente o queijo parmesão e tempere a gosto. Reserve. Montagem: Unte com a ...

» Peru Recheado Especial

Desosse o peito do peru e recheio o com a seguinte mistura: pique os miúdos do peru e misture ao fígado de vaca, às carnes moídas de vaca e de porco, ...

» Peru Recheado à Espanhola

Refogue numa panela, com a manteiga e 1 colher (sopa) de azeite, os filés de enchova bem desmanchados e o fígado do peru cortado em pedaços. Junte a salsicha cortada em ...

» PERU LAQUEADO COM FAROFA DE MARACUJÁ

Retire o peru da embalagem. Retire o saquinho dos miúdos e o pescoço de dentro do peru. Guarde os miúdos para outra receita. Coloque o shoyu, o mel, as pimentas quebradas, ...

» Peru Defumado com Geléia de Laranja

Cortar os pães ao meio no sentido do comprimento sem separar as duas partes. Passar requeijão um dos lados e a geléia do outro. Colocar duas fatias de peru defumado e duas ...

» Peru de Natal com purê de batata doce

Lave muito bem o peru e reserve. No copo do liquidificador bata os demais ingredientes da receita. Depois pincele o peru por dentro e por fora e deixe descansar por 24 ...

» Peru de natal

Descongele o peru com um dia de antecedência. Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo. Junte a cerveja e o açafrão. Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 ...

» Peru de natal

Comece descongelando o peru: sem retirar a embalagem, acomode a ave dentro de uma assadeira ou refratário grande e coloque na parte de baixo da geladeira por cerca de 72 horas. ...

» Peru com recheio natalino

Em uma placa, dispor as guarnições aromáticas (cenoura, cebola e salsão em cubos) e, sobre elas, colocar o peru costurado bem firme. A costura serve para manter seu aspecto natural. Pincelar o ...

» Peru com Frutas

Numa tigela, misture a manteiga, a salsinha e a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Levante a pele do peito do peru e perfure a carne com um garfo. Cubra o ...

» Peru com damasco

Em uma panela, coloque os damascos, a água e cozinhe em fogo médio até ficarem macios, junte meia (colher) sopa de margarina, as nozes, as passas, misture e reserve. Abra o peito ...

» Peru assado (moda antiga)

Descongele o peru, pique com o garfo, regue com aguardente e deixe de molho enquanto prepara o recheio. Antes de ir para o forno coloque os demais temperos. Junte na panela o ...

» Peru Assado

Descongele o peru conforme as instruções da embalagem Misture o vinho aos temperos e deixe o peru de molho nessa mistura por 12 horas Asse em forno quente coberto de ...

» Peru ao porto

Colocar na água as cascas de laranja e limão, retiradas bem finas, sem a parte branca, que amarga e levar ao fogo. Quando levantar fervura, retirar e escorrer, cortar em fatias ...

» Peru ao Molho Cítrico

Tempere o peru internamente com 1 colher de manteiga e 1 pitada de sal, amarre as extremidades, salgue a parte externa, coloque numa assadeira o óleo, 3 colheres de manteiga em ...

» Peru ao Forno

Tempere o peru com sal, pimenta-do-reino e alho espremido. Introduza o ramo de alecrim e recubra o peito com fatias de bacon. Amarre as pernas e asas com um barbante fino ...

» Peru ao Champanhe

Tempere o peru com sal, pimenta-do-reino, alho espremido, cebola picada, suco de limão e o champanha. Deixe no tempero por 12 horas. Retire os temperos, faça uma pasta com o Karo ...

» Peru à Califórnia

Faça uma pasta com o azeite, o alho espremido, uma cebola ralada, pimenta-do-reino e sal. Tempere o peru por dentro e por fora, cubra com vinho, suco de limão e vinagre. ...

» Pernil felicidade

Bata os ingredientes do tempero, exceto o louro, no liquidificador. Coloque o pernil em um recipiente fundo e jogue o molho e o louro por cima. Caso este molho não cubra ...

» Pernil de Vitela Assado

Esfregue a carne com o alho amassado e a pimenta. Preaqueça o forno em temperatua moderada (170º). Numa assadeira, espalhe as rodelas de cebola numa só camada. Coloque a carne sobre ...

» Pernil de Fim de Ano

Temperar o pernil com todos os ingredientes e deixar marinar de um dia para o outro. Colocar em uma assadeira e levar ao forno médio por 3 horas e meia. Retirá-lo ...

» Pernil com salchichas

Deixe o pernil de molho em uma mistura de caldo de três limões, alho e cebola bem picadinhos, duas folhas de louro e cebolinha e salsa esmagadas junto com o sal. ...

» Pernil à algarve

Cortar a carne em cubos e refogar na manteiga até dourar. Acrescentar as amêndoas, o vinho do Porto e o caldo de carne dissolvido em 1/2 copo de água fervente. Temperar com ...

» Pernil à pururuca

Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. Coar em um pano ( utilizo um pano de prato limpo ). Colocar o líquido em uma seringa grande ...

» Pernil

Limpe o pernil. Misture todos os ingredientes do tempero, esfregue-os no pernil e reserve-o de um dia para o outro na geladeira. Unte levemente uma assadeira com óleo, coloque o pernil e ...

» Chester de Natal com farofa tropical

Lave bem o chester e retire os miúdos. Coloque-o em um recipiente alto e acrescente o vinho, o conhaque, o alho e a pimenta. Deixe por pelo menos 12 horas nessa ...

» Chester de Gala

Recheio: Desosse o chester e abra em um grande bife. Em seguida, distribua uniformemente a carne do peito, coloque o presunto cozido, o queijo provolone, as peras e as uvas passas. Por ...

» Chester com Risoto de Açafrão

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos. Coloque a ave em um refratário, besunte-a com a manteiga e regue-a com o vinho. Cubra a ave com papel-alumínio ...

» Chester com Molho de Uva

Tempere o chester com a cebola, o alho, o louro, os temperos verdes e o sal. Deixe marinar por 1h30. Transfira o chester para uma assadeira antiaderente, despeje a marinada por ...

» Chester com Farofa Geórgia

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos. Besunte a ave com a manteiga e distribua os cravos. Coloque sobre o peito da ave as fatias de abacaxí, ...

» Chester com Farofa Crocante

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos.Coloque a ave em um refratário, regue-a com a mistura de vinho branco, molho inglês, ervas finas e a mostarda.Corte ...

» Chester com Antepasto

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos. Coloque a ave Perdigão em um refratário e besunte-a com a manteiga. Misture a cerveja, o molho de soja, a ...

» Chester ao Molho Mornay

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos. Coloque a ave em um refratário e preencha o seu interior com o cheiro verde, a cebola, os dentes de ...

» Chester ao Molho de Marcujá

Descongele a ave conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos. Misture o suco de maracujá, a água, a canela em pó, o molho de soja e regue sobre a ave. Besunte ...

» Panettone

Fermentação: Dissolva o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes e bata rapidamente na batedeira. Deixe crescer até dobrar de volume enquanto a massa básica é preparada. Massa básica: Bata ...

» Panetone Trufado

Cortar a tampa do panetone e retirar o miolo, deixando uma parede de 2cm. Reservar o miolo. Derreter o chocolate em banho-maria, acrescentar o creme de leite, as nozes ...

» Panetone Salgado

Para fazer a primeira massa junte o fermento com a água e depois a farinha de trigo. Mexa bem e deixe crescer por uma hora. Enquanto isso faça o caldo, junte ...

» Panetone III

Misture tudo no liquidificador, ponha em uma tigela, acrescente a farinha de trigo até ficar uma massa enxuta e, depois, sove bastante. Deixe descansar por 30 minutos. Abra com o rolo, espalhe ...

Existe(em) 282 receitas na categoria Natal e Ano Novo.

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